腊肠洋葱片的做法-【新闻】

发布时间：2021-04-06 00:00:44 阅读：次来源：电子秤厂家

“这是一道简单的家常菜，说它简单因为无论食材和烹制方法都是零厨艺的一看就会。但是味道确实不错，即使家里来了客人，炒一盘这道小菜，也是不错的选择。”食材明细主料洋葱1个腊肠100克辅料油10克盐适量蚝油10克葱香口味炒工艺十分钟耗时普通难度腊肠洋葱片的做法步骤1主辅料：腊肠、洋葱。2 腊肠提前蒸熟、晾凉后切片。 3 洋葱去皮洗净切块。 4 热油，放入洋葱。5中火翻炒均匀。 6 加适量蚝油。 7 加一点点水，加盐调味。 8 放入腊肠。 9 炒匀即可关火。 10 出锅装盘，即可上桌。小窍门1、没有蚝油用生抽加一点点白糖也可以。

2、整个过程要一气呵成，才可以保持洋葱的脆嫩口感。