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【资讯】2016鸡蛋是否吃香石香薷

发布时间:2020-11-04 07:33:10 阅读: 来源:电子秤厂家

[导读]市场上鸡蛋品类繁多,柴鸡蛋、绿壳鸡蛋、土鸡蛋,基本都打着营养价值高、天然绿色健康的招牌,鸡蛋批发商家紧抓市场机遇,希望卖出一个好的价格。有市场人员预测,相比往年,从鸡蛋价格变化的周期以及从2015年的补栏来… 市场上鸡蛋品类繁多,柴鸡蛋、绿壳鸡蛋、土鸡蛋,基本都打着营养价值高、天然绿色健康的招牌,鸡蛋批发商家紧抓市场机遇,希望卖出一个好的价格。有市场人员预测,相比往年,从鸡蛋价格变化的周期以及从2015年的补栏来看,2016年鸡蛋价格不会大幅上涨,蛋鸡养殖仍以小幅赢利为主。

图:鸡蛋营养价值丰富

  由于供需变化,市场鸡蛋价格在2014年持续上涨至历史高位,2014年成了鸡蛋市场的“大”年,养殖户补栏积极性高,使2015年蛋鸡存栏量逐渐增加,2015年第三季度在产蛋鸡存栏量恢复至10亿只以上,比2014年同期增加近15%;受上半年较差市场行情的影响,2015年10月份在产蛋鸡存栏量开始下降,年底在产蛋鸡存栏量下降为9.5亿~10亿只,但仍比2014年增加5%左右。

国家统计局数据显示,2015年全国禽蛋产量为2999万吨,比2014年增长3.6%,其中上半年供应过剩,下半年特别是年底供应略显偏紧。蛋鸡养殖小幅赢利同比大幅减少,2015年全年百只蛋鸡养殖平均赢利3.7元/天,比2014年减少6.8元/天,减少65%。其中,上半年蛋鸡养殖基本处在亏损状态,特别是五六月份亏损严重;下半年蛋鸡养殖基本赢利,百只产蛋鸡的最高赢利水平达到13.4元/天。

  国产蛋鸡品种的市场份额快速增加,2016年,蛋种鸡进口量减少,国产蛋鸡育种再一次迎来好的发展机遇,国产蛋鸡品种的市场份额继续增加。但随着更多品种推向市场,国产蛋鸡品种内部的竞争将更激烈。

  据预测,2016年,鸡蛋价格将小幅上涨,蛋鸡养殖效益达到中等偏上水平。但考虑到前几年过剩的产能和国家蛋鸡的发展,涨幅也不会太大,全年鸡蛋平均收购价格可能在8.0元/公斤左右。 

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