宁苏锡常四市试点肉菜流通追溯保障菜篮子安全

为进一步提高我国肉类蔬菜质量安全保障水平，2010年，财政部、商务部在全国十个城市开展“放心肉”服务体系建设试点工作基础上，将范围扩大到蔬菜，试点建设肉类蔬菜流通追溯体系。江苏南京、无锡被列为首批国家试点城市。江苏为扩大流通追溯覆盖面，增加苏州、常州两个市作为省级试点城市，在辖市范围内开展肉菜流通追溯体系建设，首创覆盖面扩大到县级市。

为了加强肉菜流通追溯体系建设试点工作的组织领导，江苏将该项工作纳入“放心肉”服务体系建设工作范畴，省政府下发了（苏政办发〔2012〕66号），强力推进江苏建设进程。

各试点城市通过目标任务层层分解，强力推进肉菜流通追溯体系建设进程。南京市在已建成的肉品质量安全信息可追溯系统基础上，积极推进，将品种扩大到蔬菜，于3月完成了“应用软件开发服务”和“通用设备购置与系统集成”两个子项目招标工作。

目前，南京市肉菜流通追溯系统各流通环节子系统软件开发工作已经基本完成，部分农贸市场已进入施工阶段，数据中心机房改造正在同步进行。

无锡市肉菜流通追溯系统于今年2月通过了商务部组织的中期评估，目前，肉菜流通追溯系统共覆盖全市2家定点屠宰场、2家肉菜批发市场、30家农贸市场、51家超市大卖场和部分团体消费单位，目前系统试运行情况良好，上报数据总数达到1540多万条，平均每天10多万条。

截至4月底，苏州市肉菜流通追溯系统数据中心已建成并投入使用，“苏州食品溯源网”已全面开通。主城区3家生猪定点屠宰企业、2家批发市场、38家农贸市场设备已安装调试完毕并投入试运行；追溯系统还覆盖了外围城区20%的农贸市场，吴中区、相城区部分生猪屠宰企业和部分批发市场已启动追溯系统建设工作。

常州市肉菜流通追溯体系建设可行性研究方案经过论证获得市发改委批准，项目建设周期计划为2年，总投资6000余万元，经费由省、市、区三级财政安排解决。同时，常州市经过竞争性谈判，确定了工程项目咨询代理单位。

下一步,江苏将按照（苏政办发〔2012〕66号）要求，进一步做好规划布局。根据各地实际情况做好顶层设计，按照局部区域覆盖、分步实施、连片推进的思路，大力开展肉菜流通追溯体系建设，指导各市及时抓住每年申报国家试点和省级试点的机会，加快追溯体系建设进程。推广运用全省统一优化的追溯管理服务软件，确保实现省级平台数据高效连通。在开展肉菜流通追溯体系建设的同时推动地方性法规的制定工作，为肉菜流通追溯体系建成运行提供制度保障，进一步加强制度建设。将肉菜流通追溯体系建设和运行保障经费统一列入政府财政预算，为长效运行提供资金保障，建立健全长效机制。此外，加快商务行政执法队伍建设，强化实时监管，加大打击力度，有效提升肉菜安全保障水平。

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